Prefabrikace předem: uvaříme malý rýžový knedlík: poměr malého rýžového knedlíku k vodě je 1:6-8 (množství vody upravíme dle aktuální situace), rýžový knedlík zalijeme po uvaření vody a použijeme vysoký oheň 3500w na jeho vaření. Poté, co malý rýžový knedlík vyplave (pro zvýšení tuhosti lze zalít malým množstvím přímé pitné vody), vařte další dvě minuty, poté vodu slijte a vyperte za studena, vodu slijte a namočte do cukru (doporučujeme použít do čtyř hodin):
Krok 1: Vyjměte šejkr a přidejte 100 ml hustého kokosového mléka a 10 ml sacharózy.
Krok 2: Led: Do šejkru dejte 170 g kostek ledu, přidejte vodu na cca 400 cm3 a sníh se rovnoměrně promíchá (můžete také použít stroj na pískový led, abyste celý led rozbili).
Horký: Udělejte horký nápoj a přidejte horkou vodu na přibližně 400 ccm.
Krok 3: Do výrobního kelímku přidejte 1 lžíci taro kuliček, 3 lžíce kokosového želé, poté zalijte kokosovým mlékem, přidejte smetanu a plátky kokosu.
Čas odeslání: 21. dubna 2023