Předpřipravené: Poměr speciálních nápojů obsahujících mléko k přímé pitné vodě je 1:8 a 1 l nápojů obsahujících speciální mléko lze přidat k 8 l přímé pitné vody. Při výrobě ledových nápojů je nutné dbát na konzistenci. Doporučuje se přidávat méně přímé pitné vody a nahradit ji kostkami ledu
Prefabrikace předem: Otevřete obal nesmrtelného tofu a nakrájejte ho na malé kousky pro pozdější použití (nelze umístit do dna polévky s vysokými teplotami přesahujícími 65 stupňů Celsia).
Uvaříme malý rýžový knedlík: poměr malého rýžového knedlíku k vodě je 1:6-8 (množství vody upravíme dle aktuální situace). Po uvaření vody do ní vsypeme rýžový knedlík. Vařte na 3500w vysokém ohni. Poté, co malý rýžový knedlík vyplave (pro zvýšení tuhosti do něj lze nalít malé množství přímé pitné vody), vařte další dvě minuty, poté vodu slijte a vyperte za studena. Vypusťte vodu, aby se nasáklo přiměřené množství sacharózy (doporučujeme spotřebovat do čtyř hodin)
Základ na přípravu polévky
Vezměte šejkr a přidejte: 50 ml speciálního mléčného nápoje a 15 ml Mixue sacharózy
Led: 200 g kostek ledu se vloží do šejkru, naplní se čistou vodou po značku a šejkr je připraven
[Horký: Udělejte horký nápoj a přidejte asi 500 ccm horké vody (všimněte si, že horké nápoje nesmí být šejkr)]
Vyndejte kelímek, přidejte 2 lžíce nesmrtelného tofu, 2 lžíce tofu pudinku a zalijte rozmíchaným mléčným čajovým základem.
Chcete-li se dozvědět více o výrobních metodách nebo surovinách bubble tea, navštivtehttps://www.mixuebubbletea.com/
Čas odeslání: 11. května 2023
